月別アーカイブ: 2011年1月

(宮崎県内の凶続きも、今一丸となって上を見据えてやるべき課題なのです。震災にあっ … 続きを読む →

口蹄疫から鳥インフルエンザに新燃岳噴火、今日も宮崎市内も降灰の真っ只中。農家の方 … 続きを読む →

2月の前菜スタート。 

 、昨日の目仁奈等の料理となりました。 まずは。メジナの皮を素揚げしてのポンズ和 … 続きを読む →

A stitch in time saves nine(あの一級の地磯、準備は万 … 続きを読む →

一輪咲いても花は花 又の再会が楽しみです。

コテージの部屋を明るくする為、少しずつのタイル貼りです。 又もや、一級の地磯で出 … 続きを読む →

火曜日に釣ったメジナ、シソを巻いて天婦羅で配りました。 いつも一級の地磯で出会う … 続きを読む →

この磯からの日の出は、「今日の日の感謝」という言葉に拝みたくなります。釣りが出来 … 続きを読む →

都城の知人から食べれる花頂きました。

階段の第2段の整備開始。

名は体を表す（木にも色んな性質があります。）

前日釣った目仁奈(グレ)とアイゴ(バリ)を御寿司して配りました。

昨日の朝焼け（海のことは漁師に問え）宮崎の釣りは凄い。昨日はこの地磯にビックリさ … 続きを読む →

1月前菜、内容を一新、変更しました。

捨てるお皿、案外生き返るかもと、、、、、建築に利用しています。

2011年1月前菜スタート。 　出来るだけ胃に負担が御座いませんように。

元旦半日と2日半日、延べ1日で完成した6坪程の少し離れたエントランスを完成させま … 続きを読む →