宮崎 コテージ ゆすの木(料理、始末の心得。)

料理の奥。「京の持ち味、浪速の喰い味」と言われていますが、京のお公家の文化と違い、浪速は商人の街、そんな始末の料理には、スイスのシュタインハウゼンから来た大学で食を勉強しているアレックスには日本料理は欠かせない勉強らしい。さあ、彼の日系の血が蘇る瞬間だ。OLYMPUS DIGITAL CAMERA

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大きな幸福上げられへんけど小さな口福上げられる。

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